Bombom em Barrinha | Ana Paula Toledo
400 g de leite em pó
200 g de chocolate em pó doce
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de glucose de milho
Essência de baunilha a gosto
Chocolate para banhar
Misture bem todos os ingredientes, até a massa deve ficar bem macia e lisa.
Depois de pronta, forre o mármore com filme plástico. Estenda a massa sobre o filme e abra com rolo, até a espessura desejada.
Corte retângulos ou no formato desejado, forre uma forma com filme plástico e coloque os retângulos sobre a forma. Leve para gelar até firmar. Quando endurecer um pouco, banhe-os no chocolate. Ponha na geladeira até secar a cobertura.
Rendimento: 20 unidades
Tempo de preparo: 50 min
Grau de dificuldade: fácil
Custo: R$ 7,50 (variável de acordo com a região)
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